











Cuisson à la broche
Événements
Côté terroir & spécialités :
- Jambon
- Mouton
- Cuisse de Bœuf à partir de 120 convives
- Porcelet
- Cuisseau de Veau
Possibilité d’une sauce, au choix :
- Forestière
- Madère
- Miel
- Poivre Vert
Fourniture du Bois par le Client
Entrecôtes charolaises à la plancha.
Nous garantissons une viande de qualité, authentiquement charolaise.
Jusqu'à 10 000 personnes
- Accueil
- Événements
- Cuisson à la broche (Événements) de L'escale - restauration traditionnelle-digoin-traiteur-bar - Digoin